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柿は哀愁フルーツと呼ばていますが、こだわりの水分量で実現したしっとりとした絶妙な食感の柿壺の干し柿は、新たなスイーツとして干し柿を食べなかった世代にも人気があります。元々生のフルーツとして食べるための青果販売用の柿を使っているので、食味の良さは抜群です。干し柿が苦手！という方にもぜひ一度お召し上がりいただきたい干し柿です。