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かわむらこだわりの、即席赤だししじみ味噌汁です。かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。深層水効果で、レトルトとは思えないプリプリ食感に！また、お味噌は香るかつお昆布だしが入ったこだわりの「赤だしみそ」。熱湯を注ぐだけで、あっという間にお手軽に本格的なしじみお味噌汁の出来上がり！包装無しの簡易タイプの20食入りですが、常温保存で賞味期限が半年と長いので、ゆっくりお召し上がり頂けます。