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道の駅湯の川人気NO.1商品。出雲市の東側に位置する宍道湖は周囲45㎞、全国で7番目に大きい湖。その広い宍道湖を知り尽くした漁師たちが場所、漁法、選別、全てにおいてこだわりぬいた良いものをお届けします。一度に食べきれない場合は冷凍庫での保存も出来ます。