出雲市ふるさと納税特設サイト ～あなたと出雲のご縁を結ぶ～ 日本のふるさと出雲

宍道湖産の冷凍しじみです。しじみは冷凍することで、旨味や栄養価がアップするといわれています。弊社では獲れたてのしじみを急速冷凍することで、より鮮度のいいうちに、冷凍加工しています。もちろん砂抜き済ですので、冷凍庫から取り出したら、軽く水洗いするだけで、すぐに調理していただけます。