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3月22日 大社町のまないなさんにて薬草などのお話を伺いました。

2017.04.06

 島根大学の鶴永先生から、薬草などのお話を聞きました。

 最初に話された健康寿命や健康格差のお話も興味深かったですが、ヤマモモやハスと言った薬草の効能の話も科学的ながら分かりやすく話されたので、とても身近に感じました。

 何といってもお話の後の、「試食タイム」が最高でした。ハスのお茶を飲みながら、ヤマモモの粉を混ぜた手作りのクッキーや、わらびもち、マフィンやマドレーヌ、アイスクリームをいただきました。

 どれも甘すぎず大人の味で、薬草の効能も感じつつ、体と心にやさしい素敵なひとときを過ごせました。